A UNAMA - Universidade da Amazônia, em parceria com o Grupo Liberal, abre as inscrições para o reality show “Égua do Chef” até o dia 3 de novembro. Ao todo 16 competidores vão disputar uma bolsa integral para graduação e pós na Universidade. Podem participar alunos da UNAMA dos campi Alcindo Cacela e Ananindeua e público externo. As inscrições podem ser feitas pelo e-mail gastronomia.alcindo@unama.br
O programa será dividido em sete etapas com desafios diferentes a cada edição. Os candidatos serão avaliados a partir das habilidades na cozinha, habilidade de comunicação, de trabalhar em grupo e de ensinar. O resultado da seleção interna dos alunos interessados em participar será no dia 5 de novembro. O público externo poderá ter acesso as inscrições pelo portal oficial do Grupo Liberal
A seleção dos estudantes classificados será entre os dias 6 e 15 de novembro, com a divulgação final dos participantes no dia 19. As gravações dos episódios irão ocorrer no período de 22 de novembro a 23 de dezembro.
De acordo com o coordenador do curso de Gastronomia da UNAMA campus Alcindo Cacela, Bruno Morais, os participantes terão a oportunidade de aprender mais sobre a culinária paraense. “As etapas valorizam a gastronomia regional. A ideia é exigir muita criatividade dos participantes por ser uma culinária diversa, com muitas possibilidades de preparação e rica em ingredientes. Tenho certeza de que será um sucesso”, afirmou.
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