A UNAMA – Centro Universitário da Amazônia, por meio do curso de Gastronomia, está promovendo oficinas na "Semana da alimentação saudável: Descobrindo sabores", dentro do Projeto Master Chefinho, para crianças da Unidade Municipal de Ensino Infantil (UMEI), no bairro da Prainha, em Santarém. O evento teve início nesta terça-feira, 14, e se estende até quinta-feira, 16.
O projeto também alcança as crianças que estão em atividade remota e estimula a produção de receitas com ingredientes naturais com suas famílias. Cada família produz vídeos que são socializados com a UMEI e os demais alunos. Durante a programação, os alunos são estimulados a fazer preparos com ingredientes saudáveis e de fácil manipulação.
O coordenador do curso de Gastronomia da UNAMA, Patrick Alberto, destacou a importância de parcerias como esta. “Já firmamos parcerias com algumas Unidades Municipais de Ensino Infantil em Santarém, sempre com o objetivo de levar conhecimento às crianças e seus pais. Nós ficamos felizes em poder contribuir e auxiliar os pedagogos nesses eventos educacionais, que contam com a interação de aluno e professor na produção dos preparos gastronômicos”, finalizou o coordenador.
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